В биточках, фрикадельках и котлетах из говядины обнаружен антибиотик.
Россельхознадзор по Иркутской области и Республике Бурятия выявил некачественные полуфабрикаты в школе и детском саду города Саянска. Специалисты ведомства взяли пробы продукции, которые показали наличие антибиотика, сообщает пресс-служба управления в понедельник, 22 мая.
«Пробы отправлены в ФГБУ «Иркутская МВЛ» для лабораторных исследований. В биточках, фрикадельках и котлетах из говядины обнаружен антибиотик – энрофлоксацин. Изготовитель полуфабрикатов – ООО «Вкуснодел» (г. Саянск), поставщик сырья – ООО «Катана» (г. Иркутск)», - сказано в информации ведомства.
Для недопущения оборота некачественной и опасной продукции, действие декларации о соответствии было приостановлено. Производителю выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Повторно проведенные исследования сырья и продукции не выявили антибиотика. Действие декларации о соответствии было возобновлено.
С начала 2023 года государственными инспекторами Управления Россельхознадзора признаны недействительными 16 деклараций о соответствии на продукцию, подконтрольную ветнадзору.
ИА «ИркСиб», фото пресс-службы управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия.