Антибиотик обнаружили в сметане в Иркутской области

Шрифт

А в масле выявили несоответствие жирнокислотного состава.

Нарушения выявили сотрудники Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия при проверке молочной продукции предприятия из Ангарска СЗСППК «Сагаан гол» и иркутской компании «МСЗ ГОРНО-АЛТАЙСК». Отбор проб проводился в социально значимых учреждениях, сообщает пресс-служба ведомства в среду, 24 мая.

Выяснилось, что йогурт и биойогурт «Славянский», а также сметана «Молочная река», произведенные СЗСППК «Сагаан гол», задекларированы в фантомных лабораториях, отсутствующих в реестре аккредитованных лиц Росакредитации РФ.

«Пробы сметаны направлены в ФГБУ «Иркутская МВЛ». В ходе лабораторных исследований обнаружен антибиотик – В1 (офлоксацин в количестве 3,0 мкг/кг). В молочной продукции масло крестьянское сладко-сливочное несолёное с мдж 72,5% (изготовитель ООО «МСЗ «Горно-Алтайск») выявлены несоответствия в части жирнокислотного состава», – отмечают в Россельхознадзоре.

Сотрудники надзорного ведомства объявили производителям предостережения. Три декларации на молочную продукцию признаны недействительными.

ИА «ИркСиб», фото @Racool_studio с сайта freepik.com.