Цены в стране продолжают расти из-за того, что спрос опережает предложение.
Увеличение цен на продукты в регионе в основном связано с ростом издержек у производителей и поставщиков, которые они активно переносили в цены на товары, сообщает «ИркСиб» со ссылкой на пресс-службу Отделением Иркутск Банка России в четверг, 27 февраля.
«Например, у производителей мясной и молочной продукции выросли расходы на обслуживание импортного оборудования, упаковку, логистику и оплату труда. В итоге ускорился годовой рост цен на говядину, свинину, мясные полуфабрикаты, молоко, сметану и сыр», — прокомментировал управляющий Отделением Иркутск Банка России Игорь Коржук.
В январе на ситуации сказалось снижение объема вылова рыбы в России. Ее предложение на прилавках региона сократилось, но при этом выросли затраты рыболовецких компаний на добычу и увеличились транспортные расходы поставщиков.
В общепите увеличились расходы на закупку продуктов и оплату труда сотрудников. В итоге в январе цены в ресторанах, кафе, столовых и закусочных в годовом сравнении росли сильнее, чем в декабре.
В целом годовая инфляция в Приангарье в январе этого года ускорилась до 9,5%. По России цены растут повышенными темпами из-за того, что спрос продолжает опережать выпуск товаров и услуг. Чтобы поспособствовать замедлению инфлации и возвращению ее к 4% в 2026 году, Банк России поддерживает высокие ставки в экономике.
ИА «ИркСиб».
