Продавцы порадуют вас свежей продукцией, за которой захочется вернуться.
Ежедневно Центральный рынок Иркутска встречает сотни покупателей. Все они разные, но есть то, что их объединяет – неравнодушие к качественным и полезным продуктам. Как правило, в их продуктовой корзине всегда есть место для рыбы. Хорошо, что на Центральном рынке треть одного из залов посвящена именно ей.
Больше фото – в нашем фоторепортаже.
Проходя мимо витрин рыбного отдела, вы рискуете затеряться в разнообразии выбора, ведь здесь есть продукция практически на любой случай. Обратите внимание на форель или кету – цельная красная рыба с насыщенным вкусом украсит любой праздничный стол. Стейк семги подойдет для семейного ужина, а рыбные полуфабрикаты полюбят те, кто экономит свое время.
«Вся наша рыбка исключительно свежая и вкусная. Она поступает к нам из Сахалина, Магадана, Камчатки. Есть и местная продукция – омуль, нерка, ленок. За ней чаще приходят туристы и просят оформить доставку. Конечно, никогда им не отказываем. Надежно упаковываем рыбку в вакуум, затем в крафт-бумагу. Так она долетит в любую точку страны и мира в целости и сохранности», - делится продавец рыбного отдела Елизавета.
Рыбный отдел Центрального рынка также богат морепродуктами и деликатесами. Например, здесь большой выбор креветок и мидий, есть и камчатский краб, морские гребешки, осьминоги и черная икра.
Впереди нас ждут майские праздники, поэтому рекомендуем заглянуть на Центральный рынок и присмотреться к аквариуму с алтайскими раками. Им можно приобрести в свежем или вареном виде по градации – от маленьких до крупных особей. Такое блюдо точно составит конкуренцию мясному шашлыку и сделает ваши выходные еще ярче!
ИА «ИркСиб», фото Натальи Михеевой.
