Продукцию изъяли и уничтожили.
Установлено, что в кафе международного аэропорта города Братска реализовывалась пищевая продукция с истёкшим сроком годности, на которой отсутствовала информация об изготовителе, условиях хранения и сроках годности, сообщает «ИркСиб» в среду, 30 октября, со ссылкой на пресс-службу Восточно-Сибирской транспортной прокуратуры.
«Директора комбината общественного питания авиапредприятия привлекли к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в специально оборудованных местах и продажу товаров и продукции без маркировки. Ему назначили штрафы», - рассказали в ведомстве.
UPD: В пресс-службе международного аэропорта Братска прокомментировали случившееся. Так, проверка состоялась в августе этого года. В числе продуктов без маркировки оказались привезённые в день посещения специалистов РПН и транспортной прокуратуры апельсины, лимоны и капуста. Маркировка должна была указывать стану происхождения товара и месяц поставки, все сертификаты были в наличии.
Кладовщик не заметил отсутствия маркировки и принял товар. Сотрудники кафе собирались вернуть фрукты и овощи поставщику, но из-за проверки не успели. По предписанию РПН и прокуратуры продукты были уничтожены, о чём составлены соответствующие акты.
«Кафе «Полёт» работает в аэропорту Братск более 15 лет без нарушений, обеспечивает качественным и разнообразным питанием не только пассажиров, но и сотрудников предприятия. Ежедневно посетителями становятся не менее 300 человек. Коллектив тщательно соблюдает технологию и следит за качеством используемого сырья», - заявили в пресс-службе аэропорта Братска.
ИА «ИркСиб», фото lifeforstock с сайта freepik.com.
