И зачем они нужны торговой сети.
В торговых сетях «Слата» и «ХлебСоль» можно найти более 30 разновидностей собственных торговых марок (СТМ). Это бренды, которыми владеет торговая сеть. Они нужны, чтобы обеспечивать бесперебойное снабжение своих магазинов товарами, вне зависимости от поставок других брендов. Таким образом, покупатель всегда может приобрести все необходимое среди продукции СТМ и не уйдет с пустыми руками, сообщает пресс-служба ТС «Слата» в пятницу, 29 октября.
Кроме того, цены на товары СТМ демократичнее, чем у брендов-конкурентов. Самыми популярными и востребованными из них являются марки «первой цены» – «Простой выбор», РОСТ, «Птичка» и другие. В ассортименте супермаркетов «Слата» более 750 таких товаров, в «ХлебСоль» – 400. Доля в товарообороте продаж собственных торговых марок составляет 7,5 % и 15% соответственно.
«Мы отмечаем все больший интерес покупателей и рост спроса на товары в сегменте «эконом» и «средний» среди СТМ. Если учитывать затяжной период пандемии и влияния ее на экономические процессы и платежеспособность, то можно ожидать в ближайшие годы еще больший рост продаж данных товаров», – отметила руководитель отдела по связям с общественностью ТС «Слата» Яна Абалымова.
«Спрос на товары СТМ сейчас растет, лояльность покупателей к данному ассортименту увеличивается. С 2020 года, с приходом пандемии, покупательские предпочтения значительно изменились. В основном растут категории повседневного спроса – консервация, хлебобулочные и кондитерские изделия, бакалея», – поделилась руководитель направления СТМ в ТС «Слата» и ТС «ХлебСоль» Анна Невенчанная.
По данным специалистов исследовательской компании NielsenIQ, наступила вторая волна развития СТМ в России. Первая была в кризис 2015 года, когда доля продаж СТМ в формате «дискаунтеров» достигала 18% товарооборота. Говоря о динамики СТМ, следует обратиться к ключевым тенденциям развития.
«Например, в сегменте «ЗОЖ» собственные торговые марки растут в таких категориях, как продукты на растительной основе (+108%), злаковые батончики (+104%), ложковые йогурты с мюсли, злаками и суперфудом (+74%), каши со злаками и суперфудом (+74%). Если говорим о сегменте «домашнего потребления», то в нем рост демонстрируют в продовольственном сегменте категории: оливки, замороженные фрукты и овощи, сырое мясо, охлажденные морепродукты, макаронные изделия, горчица, растительное масло», – рассказала руководитель направления по работе с розничными сетями Сибири и Дальнего Востока NielsenIQ Мария Гаранина.
По ее словам, покупатели все больше уделяют внимание критерию «удобная цена», приобретая основные товары из соцкорзины – крупы, муку, макаронные и хлебобулочные изделия, растительное масло, яйца – по выгодным предложениям.
Снизить цену продукции под собственными торговыми марками получается за счет нескольких приемов: производители выпускают товары сразу большими объемами, которые производятся под гарантированный заказ сети, ретейлер работает напрямую с производителем, исключая промежуточные звенья – поставщиков, при продажах товаров под собственной торговой маркой не нужно тратиться на маркетинг, рекламу, сопровождение запуска нового продукта, мерчандайзинг, эту разницу торговая сеть вычитает из конечной цены для покупателя.
В сети «Слата» отмечают, что на 2022 год запланирована оптимизация и ребрендинг уже имеющихся торговых марок, а также запуск новых СТМ в среднем сегменте. Ассортимент товаров СТМ будет расширяться во всех категориях – кондитерские изделия, бакалея, консервация и других.
ИА «ИркСиб», фото пресс-службы ТС «Слата».