Инцидент произошел в начале июля.
Братский городской суд удовлетворил заявление прокуратуры Братска о запрете деятельности кафе «Мехико», где в начале июля отравились более 30 человек. Заведение прекратило работу до устранения нарушений, сообщает «ИркСиб» в среду, 17 июля, со ссылкой на пресс-службу областной прокуратуры.
Напомним, после посещения кафе на улице Энгельса в жилом районе Центральный несколько человек, в том числе восемь детей, обратились в больницу с жалобами на признаки пищевого отравления. По результатам исследований регионального Роспотребнадзора у нескольких обратившихся обнаружен ДНК сальмонелл.
Прокуратура Братска с привлечением специалистов Роспотребнадзора проверила кафе на соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства. Выяснилось, что заведение работало со множественными нарушениями.
«Выявлено, что вопреки требованиям закона в заведении не проводили производственный контроль, не обеспечивали последовательность поточных процессов сырья и готовой продукции, в холодильниках хранилась немаркированная продукция. Также не были организованы условия для личной гигиены сотрудников, дезинфекции посуды и помещения», - рассказали в прокуратуре.
Также напомним, что 62-летнего владельца кафе «Мехико» в Братске задержали по подозрению в совершении преступления, предусмотренного частью 1 статьи 238 УК РФ (Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). Сейчас подозреваемый находится в изоляторе временного содержания.
ИА «ИркСиб».
