Для ее приготовления использовали 55 тысяч перепелиных яиц.
Более десяти тысяч усольчан и гостей города собрала «рекордная яичница» 30 июня. Гигантское блюдо на шестиметровой в диаметре сковороде приготовили на главной площади города.
«Для готовки этого нехитрого блюда, поварам понадобились также 63 килограмма масла. В кулинарном действе участвовали 16 поваров и 16 их помощников, всего 62 человека принимали участие в приготовлении и подготовке. Всех развлекали музыканты, игравшие популярные мелодии», - сообщает городской портал «Усолье-Сити».
Для приготовление яичницы ушел час. В итоге блюдо получилось весом около 800 килограммов.
На мероприятии присутствовали представители книги рекордов Гиннеса, которые зафиксировали результат. Рекорд был принят состоявшимся.
Как ранее сообщал «ИркСиб», предыдущий рекорд был поставлен в 2005 году. тогда СХ АО «Белореченское» приготовило яичницу из 11 0000 куриных яиц. На этот раз сельхозпредприятие превзошло собственное достижение.
ИА «ИркСиб», фото «Усолье-Сити».
