По мнению советника гендиректора госкорпорации Сергея Сокола, новые технологии в сельском хозяйстве должны способствовать обеспечению качества.
Советник генерального директора госкорпорации «Ростех» Сергей Сокол по итогам поездки по Усть-Ордынскому Бурятскому округу рассказал о том, как благодаря передовым разработкам «Ростеха» фермерские хозяйства Иркутской области могут контролировать качество выпускаемой продукции. Кроме того, советник уверен, что модернизация производства и внедрение самых современных систем и оборудования позволят не только увеличить объемы производства, но и обеспечетить качество и безопасность выпускаемых товаров.
«В Иркутской области более 500 предприятий, которые производят продовольственные товары, активно развивается фермерское хозяйство. На сегодняшний день одной из основных задач, которая стоит перед агропромышленным комплексом, является производство качественных продуктов питания по доступным ценам. Эти вопросы возможно решить, внедряя современное оборудование, участвуя в различных федеральных программах, используя все возможности государственной поддержки», - отметил Сергей Сокол.
Сергей Сокол рассказал, что разработки «Ростеха» значительно сократить время проверки качества продуктов питания, в том числе молочных и кисломолочных продуктов, растительных масел и других. С помощью изобретений качество товаров и их соответствие ГОСТам и техническим условиям определяется за несколько секунд. В мире сейчас не существует аналогов этой технологии. При этом приборы «Ростеха», по словам Сергея Сокола, - это хорошая альтернатива дорогостоящему оборудованию, они способны проверять большее количество продукции за меньшее время.
«Кроме того, их использование не требует специальных навыков и может применяться как непосредственно на производстве, так и при поступлении продукции в точки продаж», - отметил советник.
Напомним, Сергей Сокол в настоящее время ездит по территориям Приангарья, чтобы детально изучить ситуацию на местах. Благодаря собранным сведениям, госкорпорации будет легче ориентироваться в перечне проектов, которые возможно реализовать в Иркутской области.
ИА «ИркСиб», фото со страницы Сергея Сокола в facebook.
