Его временно закрыли.
Специалисты Роспотребнадзора обнаружили сальмонеллу в одном из цехов по убою птицы и переработке мяса СПК «Окинский». Он временно закрыт со вторника, 24 декабря. Материалы направлены в суд, сообщает пресс-служба регионального управления ведомства.
«По результатам лабораторных исследований в отобранных на предприятии пробах птицеводческой продукции, смывов с объектов окружающей среды, биоматериала от персонала обнаружена Salmonella enteritidis», — отмечают в Роспотребнадзоре.
Проверку объектов СПК «Окинский» провели в рамках эпидемиологического расследования, которое начали из-за учащения заболеваемости сальмонеллезом жителей Иркутской области.
Как ранее сообщал «ИркСиб», сальмонеллу также обнаружили в сырье и готовой продукции иркутской кафе-кондитерской «Cake Home». Приостановлена работа двух цехов предприятия.
ИА «ИркСиб», фото 05.rospotrebnadzor.ru.
